Odborné kurzy

Nabídka odborných kurzů pro žáky HŠ a SOŠŘ ve šk. roce 2018 - 2019

NázevTermínCena za
osobu (Kč)
Pastiláž - modelování cukrářských ozdob 1. - 2. říjen 800,-
Čokoláda a bonbóny - 1 den 2. říjen 500,-
Studená kuchyně - 4 dny (+ raut pro rodiče) 9. - 12. října 2 700,-
Vyřezávání ovoce a zeleniny - 2 dny 17. - 18. říjen 1 350,-
Cukrářský kurz - 3 dny listopad 1 800,-
Barmanský kurz FLAIR - 5 dnů listopad 5 000,-
Barista, Level 1 - 2 dny 5. - 6. prosinec 1 000,-
Teatender kurz - 2 dny leden 1 750,-
Carving - melouny - 1 den
Carving - květy - 1 den
leden 1 350,-
Barmanský kurz základní - 5 dnů únor 2 700,-
Carving - thajský styl březen 850,- za 1 den
Sommelier KADET, znalec - 2dny + 2 dny únor 1 500,-/4 500,-
Sushi - 1 den leden 1 200,-

Kurzy jsou určeny pro obor Hotelnictví a turismus a učební obor Kuchař-číšník.

Příjem přihlášek na odborné kurzy:

Nenaplněním kurzu počtem žáků se kurz překládá na následující rok.

Platba kurzovného v kanceláři č. 1 u paní Bližňákové měsíc předem.

Doporučení:

Vykrajování 1. - 4. ročníky
Sommelierský, barmanský kurz a barista 2. a 3. ročníky
Studená kuchyně a cukrářský kurz 3. a 4. ročníky

  • Výuka v kurzech bude převážně praktická, zakončená zkouškou.
  • Absolvent získá osvědčení garantované odbornými asociacemi.
  • Kurzy barmanský a studené kuchyně jsou akreditovány ministerstvem školství.
  • V kurzu studené kuchyně se na závěr uskuteční raut pro rodiče a hosty účastníků kurzu.

Podívejte se, co se naučili studenti v minulém kurzu:

16 - 20

Partneři školy

  • VÝTAHY, s.r.o.
  • Jelínkova vila
  • U Bílého koníčka
  • Hotel Pod Zámkem
  • Město Velké Meziříčí
  • Hotel Gustav Mahler
  • Premier Hotel International Brno
  • Bohemia Sekt
  • EA Business Hotel Jihlava
  • Restaurace a kavárna Jupiter
  • Restaurant Panorama
  • Hotel Skalský dvůr
  • Restaurace Nový Svit
  • Restaurant Formanka
  • Restaurace U Šidlů
  • Hotel U Raušů
  • AGADOS, spol. s r.o.
  • PAL, spol. s r.o.
  • Renova - Malec & Kadlec s. r. o.
  • Horácké autodružstvo Velké Meziříčí

Fond Vysočiny

Chci být v obraze

Díky našemu newsletteru víš o tom, co se u nás děje :)

Nahoru