Akce školy

Ekologický výukový program

IMG 20190507_101202V úterý 7. května jsme s naší třídou 1. A navštívili ekologický program, který zorganizovalo ekologické centrum Chaloupky ve Velkém Meziříčí.

Číst více...

Perníčky

Máte svůj ověřený recept na perníčky? Pokud ne, inspirujte se naším! Můžete se také podívat na návod na zdobení "Kávového setu" z perníku krok za krokem.

Číst více...

Raut pro firmu P & L, spol. s r. o. Velké Meziříčí

Ve dnech 16. a 17. května 2019 proběhly na středisku P+L ve Velkém Meziříčí dny otevřených dveří.

Číst více...

Gastronomické soutěže ve Světlé

[Gastronomické soutěže]

3-gastro-soutezeVe středu 15. května 2019 pořádala Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí tradiční den gastronomických soutěží, kterých se zúčastňují žáci odborných škol z celé republiky i ze zahraničí.

Číst více...

Vaření s Honzou Horkým

001Sejít se a uvařit si s profesionálem je snem snad každého z nás. Žákům Gastroakademie se to povedlo: sešli se a uvařili si slavnostní Francouzské menu se šéfkuchařem Janem Horkým.

Číst více...

Program projektového dne 15. května 2019

[Gastronomické soutěže]

Barmanská Philibert Routin Cup
8:30 - 9:00 prezence soutěžících na recepci školy, losování
9:30 - 10:00 technická rozprava, upřesnění časového harmonogramu
10:00 zahájení soutěže
15:30 vyhlášení výsledků, případně dle upřesnění ke konci soutěže

Barista Světlá Cup
7:30 - 8:00 prezence soutěžících na recepci školy, losování
8:30 - 9:00 zahájení soutěže
9:00 - 9:30 rozprava a příprava zázemí
9:30 - 16:00 soutěž
16:15 slavnostní vyhlášení výsledků soutěže

Gastro štafeta
8:30 - 9:00 prezence, rozlosování
10:15 soutěž
11:45 - 12:00 vyhlášení výsledků soutěže a předání cen

Spring Flair Bartending Competition

IMG 20190417_08444316. dubna 2019 se v Příbrami pod záštitou hotelové školy Příbram a CBA konala barmanská soutěž Spring Flair Bartending Competition. Žák 4. ročníku Dominik Buchta se zúčastnil soutěže a vybojoval 3. místo.

Číst více...

Soft skills

received 405221563645081Soft skills – takzvané měkké dovednosti (osobní rozvoj, komunikační a prezentační dovednosti) jsou v současné době považovány za důležitou součást kvalifikace.

Číst více...

Partneři školy

  • VÝTAHY, s.r.o.
  • Jelínkova vila
  • U Bílého koníčka
  • Hotel Pod Zámkem
  • Město Velké Meziříčí
  • Hotel Gustav Mahler
  • Premier Hotel International Brno
  • Bohemia Sekt
  • EA Business Hotel Jihlava
  • Restaurace a kavárna Jupiter
  • Restaurant Panorama
  • Hotel Skalský dvůr
  • Restaurace Nový Svit
  • Restaurant Formanka
  • Restaurace U Šidlů
  • Hotel U Raušů
  • AGADOS, spol. s r.o.
  • PAL, spol. s r.o.
  • Renova - Malec & Kadlec s. r. o.
  • Horácké autodružstvo Velké Meziříčí

Fond Vysočiny

Chci být v obraze

Díky našemu newsletteru víš o tom, co se u nás děje :)

Nahoru