Další akce školy

Perníčky

Máte svůj ověřený recept na perníčky? Pokud ne, inspirujte se naším! Můžete se také podívat na návod na zdobení "Kávového setu" z perníku krok za krokem.

Na těsto budete potřebovat:

  • 0,15 kg medu
  • 0,08 kg másla
  • 6 vajec
  • 0,37 kg cukr moučky
  • 1 PL (polévková lžíce) sody
  • 1 PL perníkového koření
  • 1 kg hladké mouky

Postup:

Med a máslo rozpusťte na mírném ohni. Až je směs lehce vychladlá, zašlehejte ji do pěny, kterou si předtím vytvoříte z vajec, cukru, sody a perníkového koření. Do takto připraveného těsta přidejte ještě hladkou mouku.

Těsto poté nechte alespoň 12 hodin uležet. Následně jej vyválejte, vykrájejte libovolné tvary a pečte cca na 180 °C. Až perníčky vychladnou, zbývá je jen nazdobit. Inspirovat se můžete třeba naším "Kávovým setem", který se hodí na stůl po celý rok!

Partneři školy

  • VÝTAHY, s.r.o.
  • Jelínkova vila
  • U Bílého koníčka
  • Hotel Pod Zámkem
  • Město Velké Meziříčí
  • Hotel Gustav Mahler
  • Premier Hotel International Brno
  • Bohemia Sekt
  • EA Business Hotel Jihlava
  • Restaurace a kavárna Jupiter
  • Restaurant Panorama
  • Hotel Skalský dvůr
  • Restaurace Nový Svit
  • Restaurant Formanka
  • Restaurace U Šidlů
  • Hotel U Raušů
  • AGADOS, spol. s r.o.
  • PAL, spol. s r.o.
  • Renova - Malec & Kadlec s. r. o.
  • Horácké autodružstvo Velké Meziříčí

Fond Vysočiny

Chci být v obraze

Díky našemu newsletteru víš o tom, co se u nás děje :)

Nahoru