Den gastronomických soutěží 31. 5. 2022 [Gastronomické soutěže] Přijměte naše srdečné pozvání na tradiční DEN GASTRONOMICKÝCH SOUTĚŽÍ, který pořádá Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí v úterý 31. května 2022. Uskuteční se dvě soutěže pro žáky středních škol: Barmani baví veřejnost výrobou pestrých drinků, obratností a vytříbenou technikou práce v rámci celostátní barmanské soutěže PHILIBERT ROUTIN CUP. Jemnost, preciznost a cit pro volbu surovin předvádějí baristé v soutěži CARRARO BARISTA SVĚTLÁ CUP. Číst více...
Den gastronomických soutěží 2. dubna 2020 [Gastronomické soutěže] Přijměte naše srdečné pozvání na tradiční DEN GASTRONOMICKÝCH SOUTĚŽÍ, který pořádá Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí ve čtvrtek 2. dubna 2020 od 8:00 do 17:00 hod. Ve stejném termínu od 9:30 do 14:00 se účastníme Dne mezinárodní kuchyně v českých školních jídelnách, kdy za účasti velvyslance Italské republiky J. E. Francesca Saveria Nisia a dalších hostů pořádáme DEN ITALSKÉ KUCHYNĚ. Číst více...
Podzimní výstava 2019 [Gastroden] Dne 16. října 2019 se uskutečnila na naší škole 9. podzimní výstava. Návštěvníci si mohli prohlédnout výpěstky z našich zahrádek, květiny, obrázky s podzimní tematikou, zemědělské stroje, řemeslné výrobky a práce našich učňů 3. ročníku - například domácí zabíjačku, zdobené perníčky, marmelády a další produkty, Na vystavených fotografiích se mohli návštěvníci seznámit s repasováním traktoru a o výsledku se mohli přesvědčit přímo před vchodem do výstavních prostor. Číst více...
Zpráva o 42. GASTRODNU [Gastroden] Ve středu 16. října 2019 přivítali zaměstnanci a žáci Hotelové školy Světlá a Střední odborné školy řemesel Velké Meziříčí návštěvníky tradiční gastronomické výstavy – 42. GASTRODNE. Číst více...
Harmonogram 42. GASTRODNE [Gastroden] Výstava 42. GASTRODEN 16. října 2019 je zpřístupněna veřejnosti od 9:00 do 17:00. Číst více...
Gastronomické soutěže na Světlé [Gastronomické soutěže] Ve středu 15. května 2019 pořádala Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí tradiční den gastronomických soutěží, kterých se zúčastňují žáci odborných škol z celé republiky i ze zahraničí. Číst více...
Program projektového dne 15. května 2019 [Gastronomické soutěže] Barmanská Philibert Routin Cup 8:30 - 9:00 prezence soutěžících na recepci školy, losování 9:30 - 10:00 technická rozprava, upřesnění časového harmonogramu 10:00 zahájení soutěže 15:30 vyhlášení výsledků, případně dle upřesnění ke konci soutěže Barista Světlá Cup 7:30 - 8:00 prezence soutěžících na recepci školy, losování 8:30 - 9:00 zahájení soutěže 9:00 - 9:30 rozprava a příprava zázemí 9:30 - 16:00 soutěž 16:15 slavnostní vyhlášení výsledků soutěže Gastro štafeta 8:30 - 9:00 prezence, rozlosování 10:15 soutěž 11:45 - 12:00 vyhlášení výsledků soutěže a předání cen
Den gastronomických soutěží 15. května 2019 [Gastronomické soutěže] Přijměte naše srdečné pozvání na tradiční DEN GASTRONOMICKÝCH SOUTĚŽÍ, který pořádá Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí ve středu 15. května 2019 od 8:00 do 17:00 hod. Číst více...
