GASTRODEN, GASTRONOMICKÉ SOUTĚŽE Harmonogram 42. GASTRODNE Výstava 42. GASTRODEN 16. října 2019 je zpřístupněna veřejnosti od 9:00 do 17:00. 7:30 - 8:30 Ukládání výrobků do školní jídelny Školní jídelna1. patro 7:30 Nástup služby do tříd třídy 8:00 Kurz barmanský U131. patro 12:00 Barmanská show U131. patro 8:30 Schůze odborných komisí UO3přízemí 9:00 Shromáždění žáků 4. ročníku Školní jídelna1. patro 9:00 - 17:00 Gastronomická výstava – slavnostní mísy studené kuchyně a cukrářských výrobků – práce žáků školy Školní jídelna1. patro Podzimní výstava Tělocvična Co se u nás naučíš - soutěž ZŠ UZC3. patro Prezentace studijních možností pro zájemce o studium - přijímací zkoušky nanečisto UMV3. patro 10:30 - 13:30 Ukaž, co umíš – mezinárodní cukrářská soutěž Školní jídelna1. patro Kulinářská akademie 9:30 Hmyz na talíři aneb entomofagie v kuchyni Vařeni s Milanem Václavíkem nejzkušenější kuchař jedlého hmyzu kuchařská ukázka s degustací UCH1. patro 11:00 Pivo, jak ho neznámeBohdan Vítekspeciality z Jelínkovy vily 12:30 Vegetariánské vaření s Martinem Hniďakemšéfkuchař hotelu Chytrovkuchařská ukázka s degustací 9:00 - 17:00 Jak poznáte kvalitní vínovinářství Pavlovínřízená degustace vína Školní jídelna1. patro 10:30 Jan Vorelfinalista soutěže MasterChefpřednáška na téma MasterChef a Jan Vorel Školní jídelna1. patro 14:00 Vyhlášení výsledkůgastronomických soutěží - žáci 4. ročníku Školní jídelna1. patro 9:00 - 17:00 Salon krásystudio Marcela U212. patro 17:00 Konec výstavy Omlouváme se, ale z důvodu nemoci M. Suchánka se neuskuteční kuchařská ukázka s degustací. Místo této ukázky je aktuálně zařazena prezentace Bohdana Vítka „Pivo, jak ho neznáme“.
