GASTRODEN, GASTRONOMICKÉ SOUTĚŽE Den gastronomických soutěží 2. dubna 2020 Přijměte naše srdečné pozvání na tradiční DEN GASTRONOMICKÝCH SOUTĚŽÍ, který pořádá Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí ve čtvrtek 2. dubna 2020 od 8:00 do 17:00 hod. Ve stejném termínu od 9:30 do 14:00 se účastníme Dne mezinárodní kuchyně v českých školních jídelnách, kdy za účasti velvyslance Italské republiky J. E. Francesca Saveria Nisia a dalších hostů pořádáme DEN ITALSKÉ KUCHYNĚ. Proběhen příprava tradičního obědového menu ve školní jídelně pro hosty, žáky i zaměstnance školy. Soutěží se v rámci tradičního dne gastronomických soutěží zúčastňují žáci odborných škol z celé republiky i ze zahraničí. Zároveň pořádáme soutěže pro žáky základních škol. Uskuteční se tři soutěže pro žáky středních škol: Barmani baví veřejnost výrobou pestrých drinků, obratností a vytříbenou technikou práce v rámci celostátní barmanské soutěže PHILIBERT ROUTIN CUP. Jemnost, preciznost a cit pro volbu surovin předvádějí baristé v soutěži CARRARO BARISTA SVĚTLÁ CUP. Na GASTRO ŠTAFETĚ si družstva číšníků poměřují rychlost a obratnost při obsluze hostů a divák si uvědomí, jaké sportovní a profesní výkony obsluha hostů vyžaduje. CARRARO bARISTA SVĚTLÁ CUP 2020 CARRARO BARISTA SVĚTLÁ CUP 2020 - přihláška CARRARO BARISTA SVĚTLÁ CUP 2020 - propoziceCARRARO BARISTA SVĚTLÁ CUP 2020 - dotazník moderátora PHILIBERT ROUTIN CUP 2020 PHILIBERT ROUTIN CUP 2020 - přihláška PHILIBERT ROUTIN CUP 2020 - propozice PHILIBERT ROUTIN CUP 2020 - dotazník moderátora GASTRO ŠTAFETA 2020 GASTRO ŠTAFETA 2020 - přihláška GASTRO ŠTAFETA 2020 - propozice GASTRO ŠTAFETA 2020 - pravidla Soutěže pro žáky základních škol Výtvarná soutěž - BARVY ITÁLIE 2020O ZLATOU VAŘEČKU 2020 - propoziceZDOBÍM, ZDOBÍŠ, ZDOBÍME 2020 - propozicePřihláška na soutěže O Zlatou Vařečku a Zdobím, zdobíš, zdobíme V rámci letošních gastronomických soutěží mohou návštěvníci zhlédnout také přehlídku slavnostních tabulí, které připraví a předvedou žáci 3. ročníku oboru vzdělání Kuchař–číšník. Žáci se také jako každý rok zapojí do tradiční celonárodní veřejné sbírky Český den proti rakovině. Všichni účastníci tak získají cenné zkušené zkušenosti v gastronomických profesích barman, barista a číšník. Program a informace ke Dni gastronomických soutěží budou ještě upřesněny.